Hôtel-Restaurant Le Cheval Rouge Réservez votre séjour

Nos Spécialités & Menus

 

Nos deux salles indépendantes du restaurant, mises à disposition gratuitement, vous raviront pour fêter vos évènements. Ces espaces intimes vous feront apprécier à vous, et l'ensemble de vos convives, une ambiance chaleureuse et conviviale autour d'une table élégante.

Découvrez sans plus attendre nos propositions spécialement conçues pour vos repas de famille ou entre amis! Sur simple demande, possibilité de venir découvrir nos salles ainsi que notre terrasse intérieure pour y célébrer votre fête autour d'un buffet apéritif décoré et ensolleillé... Moment agréable garanti!

Une cuisine traditionnelle avec des produits de qualité dans un cadre agréable avec un accueil chaleureux.

A travers nos  menus, Menu Villandry 2 plats 19.90 € - Menu Gourmet 3 plats 24.90€ , nous vous ferons découvrir quelques spécialités tourangelles.

Voici quelques suggestions pour vous mettre l’eau à la bouche…

 

Pour Commencer…o

Terrine de Foie gras,confiture de Mures et pain d'épice

Salade d'automne de rillons, châtaigne et champignons

Petit flan de brocoli au St Maure de Touraine et son mesclun

Velouté de potimarron,crème au lard, feuilleté de sésame et parmesan

Gougère aux fruits de mer (noix de pétoncle,moules,crevettes)

 

Au Fil de l’Eau…

Dos de cabillaud au Pesto,sauce chorizo

Blanquette de lotte aux girolles

 

LES CARNIVORES

Filet de Boeuf sauce  poivre de Séchan

Civet de chevreuil

cailles ro^ties sauce aux raisins

 

 

 POUR LES GOURMANDS….

Plateau de Fromages

Trilogie au chocolat

Verrine de pommes, noix et raisinssecs à la crème de marron

Crumble aux fruits d'automne

Brioche perdu , poire caramélisée, caramel à l'orange et sa  glace vanille