Hôtel-Restaurant Le Cheval Rouge Réservez votre séjour

Nos Spécialités & Menus

 

Nos deux salles indépendantes du restaurant, mises à disposition gratuitement, vous raviront pour fêter vos évènements. Ces espaces intimes vous feront apprécier à vous, et l'ensemble de vos convives, une ambiance chaleureuse et conviviale autour d'une table élégante.

Découvrez sans plus attendre nos propositions spécialement conçues pour vos repas de famille ou entre amis! Sur simple demande, possibilité de venir découvrir nos salles ainsi que notre terrasse intérieure pour y célébrer votre fête autour d'un buffet apéritif décoré et ensolleillé... Moment agréable garanti!

Une cuisine traditionnelle avec des produits de qualité dans un cadre agréable avec un accueil chaleureux.

A travers nos  menus, Menu Villandry 2 plats 19.90 € - Menu Gourmet 3 plats 24.90€ , nous vous ferons découvrir quelques spécialités tourangelles.

Voici quelques suggestions pour vous mettre l’eau à la bouche…

 

Pour Commencer…o

Terrine de Foie gras,gelée de groseilles et son pain brioché

Assiette du Terroir ( rillons, rillette,champignons farci, toast de St Maure)

Croustade aux noix de pétoncles et aux asperges

Millefeuille de saumon  fumé et son mesclun de légumes printanier

Velouté d'asperges, chips  de jambon et ses feuilletés au sésame

 

Au Fil de l’Eau…

Roulade de Sandre à la fondue de poireaux

Pavé de morue gratiné à l'aioli

LES CARNIVORES

Filet de Boeuf sauce Roquefort

Navarin d'agneau printanier aux morilles

Noix de jambon marinée rôti sauce a l'ananas

 

 POUR LES GOURMANDS….

Plateau de Fromages

Pavlova aux fraises et sa crème a l'orange

Cheescake aux fruits rouges

Assiette gourmande tout chocolat

Crème brulée aux poires caramélisées